reblog

Macskanő vagyok, macskanyelv alakkal, cserfes mosollyal a "bajuszom" alatt. Ma estére rendelhetsz egy macskanyelv vacsorát, betöltöm habzsákba a csókjaiadat, és azzal díszítem kedvem. Hogy jön a szerelemhez a torma? Úgy, hogy te is olyan csípős vagy, fűszeres, és mégis habkönnyű jelenség. Olyan az illatod, mintha a tenger ihletett volna, sós a bőröd íze, mint a retro kávés macskanyelvemben egy csipet só. Éppen alig lehet érezni, de annál mélyebbre jut az élményed illata, zamata. 

A macskanő bájos, és mégis kacér. Kiismerhetetlen. Csupa izgalom, finomság, magával ragadó ízélmény. Frida Kahlot is el tudom képzelni macskanyelvet szopogatni a bajsza alatt, füledten a mexikói forróságban. Rajzolj olyan finom macskanyelv csókokat rám is, mint ahogyan a csokoládé cicává domborodik.

Kép és receptek forrása:

http://www.pralineparadicsom.hu/2013/06/mexikoi-stilusu-csokolade-kaveval.html
http://www.mindmegette.hu/tejszinkremsajtos-macskanyelv.recept
http://neonmamacita.com/frida-is-my-homegirl/

Ma vettem 35 csodaszuper pamutbugyit a híres csíkos - magyarokat boldoggá tévő áruházban. Csupán 35 darab aligátorkörtét mellékeltem hozzá a kosaramba. A pénztárosnő pirosra túlrúzsozott szájjal, csücsörítve pakolta egyenként a rücskös héjú, vajpuha finomságokat. Mellé a bugyikat úgy lengette a csipogó kassza áramlatában, mint Dél-Olaszországban fújná őket a pajkos szél a zöld manzárdok között. Cseppet sem ígéretes az avokádó kinézete, tapintása. Akkor ez most férfi gyümölcs, vagy női gyümölcs? Zöldség a javából, vagy vágykeltő afrodiziákum? Az érett avokádók általában úgy lógnak a fáról, mint a nemes herék, párosával. Legalábbis a maják és az aztékok szerint, akik vágyfokózónak használták. Zöldségvaj, vajkörte, tengerészek vaja, ízlelgetem a neveit, tapintását, állagát. Minden nap megeszek majd egy avokádót, és egy frissen vasalt, ropogós pamubugyit viselek hozzá. Vagy még azt sem. Csak a banános csokipudinghabot, amit kívül rücskös, belül pajkos avokádóból passzírozok össze. Te Kedves, passzírozódj eztán hozzám kérlek, mint Az utolsó tangó Párizsban-ban. 

Kép és receptek forrása:

http://www.edenkert.hu/elet-mod/megeheztel/grillezett-avokado-keszitese/3436/
http://www.biocity.hu/blog/avokado-egy-szuperegeszseges-furagyumolcs/
http://biowellnatura.hu/slug/egzotikus-egeszseges-edesseg.html

Heverésztünk az eperhalmokon. Újra és újra egymásba temetkeztünk. Úgy bújtunk meg egymás ölelésében, mint a harmatos eprek rejtőznek a növény szára, dús levelei alatt. Inycsiklandozó a csókod, újra és újra elmerülök zamatában. Még szerelmünk apró, savanyú szemcséi sem zavarnak. Mint ahogyan az eper is elrejti édességével, nedvességével a kicsit nyelvszabdaló magjait...

Így kerek a világ. Az édes örömbe vegyülnek a tökéletlenségek.

De most élettel és a napsütés igéretével teliek eperszemek, a puha húsuk rálapul a nyelvedre. Szeretném kimerevíteni ezt a pillanatot, az ízeid, az illatod érezni hosszan-hosszan. Hagyni átsejlenni örömbe és eperbe vegyülő délutánt, összesűríteni az élményt. Az epertúltengés, a szerelemtúlcsorduló zamatát. 

Volna egy ötletem hozzá! Hadd szárítsam esszenciájára szerelmes tavaszi délutánunk zamatát. Így néz ki az eperszerelemünk anatómiája:

"mikor elkészül az eperbőr, akkor ropogósabb, törékenyebb, főleg a széleken, ahol picit vékonyabb volt a réteg, majd felpuhul kicsit."

Ilyen volt az a délután, az a szerelem. Ropogósan törékeny, csak az édes emléke puhult meg énbennem.

Kép és recept forrása:
http://www.pralineparadicsom.hu/2012/06/eperbor-bonbonokhoz.html 

Frissensültek. Hirtelenek. Ropogósak. Bundásak. Andalogva úszó kukoricacső. Tüzesen csilis szósz. Pürésen mentás zöldborsó. Négy este, négy hátradőlt jóllakottság, négy bimbózó virágcsokor a kertünkből szedva, hajadba tűzve. Van benned szürkeség is, az asztal tompaságában. Ilyen acélos a konyhád is, pontos, szabatos és kreatív. Fűszeres. Amilyen a kezed illata. A széket szabad kézzel festetted. Elképzelted, ahogyan hamiskásan mosolygok a bajszom alatt, miközben a főzeléked kanalazom. Vagy hogy a gyerekek kánonban csüngenek le a székről, vacsorát kérünket skandálva.

Azóta is annak a nyárnak a tüze csillan vissza, mikor először megláttalak pirított kukoricacsövet majszolni azon a grill partin. Apropó, azóta sem tudok dűlőre jutni, hogy a cikkcakkosra főzött konyhakötényedben kérjem meg a kezed, csak úgy prózaian hazatoppanva, vagy miután befaltam gyöngyöző fogásaidat, kezet s szájat csókoltam neked érte, majd a napfelkeltéig ébren öleltelek...de ma este mindenesetre félreteszem félszegségem, lesöprök mindent az asztalról, se só, se bors ne állja az utam és ott helyben bepillantást nyerünk együtt az örökkévalóságba egy villanásig. Konyhaasztalszerelmeskedéslánykérésszerelmeskedés. Egybentálalva. Négybeszelve. Dolce Vita módra.

Kép forrása:
http://dolcevitablog.hu/wp-content/uploads/2012/06/meglepetes.jpg

Semmi sem az, aminek látszik! Vagy méginkább az, aminek látszik. Reggelire édesen sós ham and eggs? Apróságokból összeragasztva, nyelveddel összeolvasztva. Ilyen ez a gasztronómus kívánalom, egy étel beeszi magát a vágyakba, ott jól megcentrifugálódik, az illat, az íz, az élmény, a külső és valami bombasztikusan más és mégis ismerős lesz belőle!

Olvasztom a fehér csokoládét, pöttyintek egy M&M cukorkát a közepébe, csinos sós pálcika rudakat dobok rá, és készen van "a szalonna a tojáson csücsül" miniatúrám. A várakozásban elolvadt kis egyendarabok. Társnélküli, kopott fényű harmincasok. 

Milyen hegyesen feszítenek az álca bacon rudak. Frissen sültnek tűnik minden, fényesnek, kívánatosnak. És mégsem az, csak összetákolt, összeragasztott. De mégis tetszetős, ismerős. Ilyenek a netes társkeresők, minden más, mint aminek látszik. Az illatemlékek, vágyak, benyomások ugyanazok. De ne légy elfogult, az édesség nyomai is adhatnak sós élvezetet! 

És mégis minden más odabenn, mind idekinn. A kivitelezés valósága lesz teljesen megtévesztő...Csukd be a szemed és megmondom, hogy mit látsz. Csukd be a füled, és megmondom, hogy mit hallasz. Csukd be a szíved, és megmondom, hogy mit érzel. 

De kérlek, most felejts el mindezt. Csak rágd össze ezeket a kis furcsaságokat. Csukd be minden érzékszervedd, csak ízlelj engem, és találd ki, hogy az a szerelem vajon mit tartogat számodra.

Kép és recept forrása:
http://nancyvnjourney.blogspot.hu/2011/11/viral-bacon-eggs.html